众所周知，厨房是我们做饭和准备美味食物的地方。当我们布置厨房时，我们需要注重烹饪的便利性。一般来说，我们有一个固定的过程。先从冰箱里拿菜，再洗菜，再切菜，最后是厨房水槽、菜板、炉灶的布局是否合理。我们来看看厨房布局的细节吧？
1。L型厨房设计
一般家庭的常见设计是按照L型来设计厨房。在设计时，应事先确定厨房的走线工艺。水槽的一边是切割区，切割区的另一边是炉子。这使烹饪更方便。
2。一字型厨房
一般是为厨房的小空间而设计的。如果动线设计不合理，一个人做饭会方便一点，两个人做饭可能会一团糟，这样容易互相影响，使用不方便，影响感情。
3。U形厨房
U形厨房是充分利用厨房面积的设计，它将增加厨房的储物空间。然而，人类活动的范围可能相对狭窄。因此，有必要按照取菜、洗菜、切菜、炒菜的工艺顺序来规划橱柜。千万不要搞混了，否则用起来会很不舒服，甚至对于新手来说也会心急如焚，导致煮熟的米饭不好吃。
4。餐桌高度
餐桌的高度决定烹饪时的舒适度。如果台面太高，炒菜时容易造成手臂肌肉酸痛。如果高度太低，洗菜或切菜时会弯腰。如果你这样做，你也会有腰痛。如果你有很长的时间，你很容易引起问题。因此，你要特别注意桌子的高度。一般来说，有一个合适的计算高度的公式：桌高=高度＋2+（5-10厘米），这是最舒适的桌子高度。
5。吸油烟机和炉子之间的距离
中餐一般都富含油和盐，所以现在几乎家家户户都会安装吸油烟机来辅助吸油。但是，应特别注意设计高度。一般来说，最好保持在60-80厘米之间。如果太高，会影响烟雾的吸收，如果太低，很容易遇到。
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