厨房东西多,油烟重,一旦收拾不好,就容易出现“脏乱差”的景象。其实,想要厨房长期保持干净整洁,并不是一件很难的事,尤其有了这几样东西,厨房会越用越顺心。
集成灶
厨房里面最重要的东西就是灶台和油烟机,灶台看重的是点火是否方便以及安全性,油烟机看重的是吸力是否足够强大。
对于中式厨房来说,选择集成灶会更实用一些,吸力真的没话说,而且灶台清洁起来也很方便,每天洗好锅碗,顺手把台面一擦,即使用了好几年,看起来还是跟新的一样。
3D压花水槽
厨房水槽有不锈钢制作的,也有石材制作的,但是最常用的还是不锈钢材质的水槽,清洁起来比较方便。
在不锈钢水槽当中,选择3D压花大单槽比较好用。所谓3D压花,就是水槽四周中间有放置沥水架的地方,可以分为好几个功能区,使用起来比较灵活。
清洁剂、抹布、海绵都有收纳的地方,沥水的时候,可用上下两层,小小的空间,就能把洗菜、切菜、洗碗、沥水这些繁琐的事情安排得明明白白。
收纳盒
厨房想要看起来干净整洁,配置适量的收纳盒是很有必要的,零食、干货、碗碟都用收纳盒装起来,在盒子外面贴上标签,整整齐齐,找东西的时候也很方便。
水槽置物架
水槽下方的空间其实很大,要充分利用起来,可以收纳不少东西,比如锅、锅盖、清洁剂等物品。
如果觉得成品置物架不划算,可以自己DIY,比如用伸缩杆做隔层,收纳盒装东西,也能收拾得整整齐齐。
单根伸缩杆还可以用来悬挂清洁剂,搭配抽屉式收纳盒也很实用,柜门空间也要充分利用起来,粘上挂钩、挂篮、挂杆之类的工具,还能收纳很多东西。
导热板
锅直接放在火上烧,容易变黑,之后就很难清洗干净。如果用的是不锈钢锅或者珐琅锅,价格比较昂贵,变黑特别难看又心疼,用导热板就能防止锅被烧黑,保护锅具。